中型油炸流水線采用上先進(jìn)的油水混合技術(shù)，變頻調(diào)速，油炸時(shí)，炸品的殘?jiān)寥胗筒巯旅娴乃?，殘?jiān)?不會(huì)結(jié)碳，且可隨水一起通過排污閥放掉，同時(shí)，殘?jiān)兴罅康氖秤糜徒?jīng)過油水分離后返回油層，這 樣，既大大延長(zhǎng)了油的使用周期，降低了油的消耗，節(jié)油效果十分明顯，又使得炸品色香味更佳，外觀更 加漂亮，機(jī)器設(shè)置提升系統(tǒng)，能將輸送機(jī)提升至適當(dāng)高度，使得對(duì)機(jī)器的清洗，檢修極為方便，適合炸制 時(shí)間在 15 秒-8 分鐘內(nèi)的用戶需要，經(jīng)過技術(shù)處理，可適合各種不同的能源，以滿足用戶的不同要求， 本油炸流水線適合大中小型企業(yè)使用。
油炸流水線是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上的 油水混合油炸工藝， *改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)， 從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端， 其*性突出表現(xiàn)為： 多用 該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油和動(dòng)物油的比重關(guān)系，使所炸肉類食品溢 出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作由始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食物， 一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。 提質(zhì) 該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，所炸食物不但色、香 味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。 節(jié)油 該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑 制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。經(jīng)過對(duì)我公司新式油炸機(jī)連續(xù)工作 5-24 小時(shí)的 有進(jìn)行酸價(jià)測(cè)定， 過氧化值和酸價(jià)值分別是 1.40 和 0.062g/100g， 而食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為 4 和 0.15g/100，其結(jié)果遠(yuǎn)近小于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng) 油炸機(jī)節(jié)省炸油 50%以上。 健康 該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水分、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨 水排掉，當(dāng)炸油過分干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)水分，使所炸食品不會(huì)出現(xiàn)焦化、 炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者地健康。
環(huán)保 據(jù)環(huán)境監(jiān)測(cè)站公布的油煙檢測(cè)報(bào)告，普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為 6.16mg/m³而我 公司生產(chǎn)的油水混合自動(dòng)調(diào)溫油炸機(jī)為 1.96mg/m³，普通油炸鍋的 1/3 以上，利于操作者的 健康及環(huán)保。 節(jié)能 *的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等能源。
電磁振動(dòng)給料器；輸送機(jī)；研制連續(xù)油炸機(jī)；動(dòng)態(tài)濾油機(jī)；浸油機(jī)；離心脫油機(jī)；拌粉機(jī)；外加熱系 統(tǒng)；熱交換設(shè)備、熱油泵；電器控制箱。
